Forminhas Vitória

  • Meio litro de leite
  • ¼ de queijo ou aproximadamente 200 grs. de queijo prato ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 3 ovos

Bater os ovos e juntar o restante dos ingredientes aos ovos, colocar em forminhas untadas e assar em banho Maria durante 15 minutos.

Desenforme e sirva com salada.

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